甜香出圈！老手艺在大山里“甜”出振兴路

冬日暖阳里，湖北省黄冈市蕲春县张塝镇马踏石村方缘平家中，香甜浓郁的芝麻糖气息扑面而来。90多岁的爹爹守在灶台边照看熬糖火候，一家人分工协作、暖意融融，传统老手艺在烟火气里焕发出崭新生机。

“以前守着小作坊愁销路，现在线上订单接不停，老手艺也能挣大钱！”方缘平笑着说道。近年来，蕲春县烟草专卖局（营销部）以“暖心赋能、精准帮扶”为初心，把服务触角从零售小店延伸至寻常人家，用数字搭桥、以真情助力，让乡土指尖手艺香飘云端，让普通农户家庭走上增收致富的振兴路。

坚守岁月里的烟火微光

马踏石村地处山区，早些年，方缘平一家的日子过得并不轻松。家中3个孩子需要照料，大女儿刚步入大学校园，另外两个孩子年仅10岁左右，全家生计全靠一间乡村小店和手工芝麻糖小作坊支撑，生活捉襟见肘。

手工芝麻糖是方缘平家传承多年的老手艺，粒粒饱满的芝麻粘在晶莹糖体上，咬下去清脆香甜，是刻在当地村民记忆里的家乡味道。可传统手工制作销路窄、产量小，即便味道上乘，也只能在周边村镇零星售卖，一度让方缘平愁眉不展。

年过九旬的爹爹看在眼里、疼在心里，耄耋之年仍坚持守在作坊里，炒芝麻、看火候、理工具，用一辈子的老手艺为这个家减轻负担。蕲春烟草客户经理走访时，被这一家人同心奋斗的模样深深打动，当即把方缘平家列为重点帮扶对象，决心守护这份老手艺，助力这个家庭走出困境。

（图为方缘平九旬爹爹在熬制芝麻糖糖浆）

云端筑梦：古法滋味的跨界新生

好手艺不怕巷子深，就怕没门路。方缘平家的芝麻糖，始终坚守蕲春传统古法：芝麻要炒到微黄飘香，糖浆要熬到晶莹拉丝，趁热拌匀、压实、手工切片，每一步都是指尖功夫与匠心传承，品质上乘却无人知晓。

为了让这份乡土美味走出大山，蕲春烟草以数字赋能为突破口。客户经理上门手把手教学，指导方缘平拍摄熬糖、炒芝麻、手工切糖的短视频，在抖音平台展示传统制作工艺，让网友隔着屏幕都能感受到这份香甜；同时协助开通线上店铺，把销售半径从小小的张塝镇，延伸至全国各地。

（图为客户经理现场指导方缘平客户拍摄短视频）

方缘平还对接本地网红团队开展合作直播带货，原生态、纯手工的蕲春芝麻糖迅速走红网络。如今线上订单源源不断，老手艺成功搭上“云翅膀”，香遍大江南北。

方寸之间的共富力量

一间乡村小店，承载着一家人的希望，更成为乡村振兴的微型阵地。蕲春烟草量身定制帮扶方案，助力方缘平的小店转型升级，重新规划店铺布局，打造芝麻糖特色陈列区，让日常零售商品与乡土特色特产相映成趣，小店既是村民的购物点，也是家乡味道的对外展示窗口。

在持续精准帮扶下，芝麻糖作坊产量稳步提升，生意越来越红火。家庭条件彻底改善后，大女儿安心求学，两个孩子快乐成长，九旬爹爹不用再为生计操劳，在家安享天伦之乐，作坊还带动了周边乡邻就近就业，让更多村民在家门口实现增收。

（图为周边村民在芝麻糖作坊工作的场景）

夕阳余晖洒在乡村小店的橱窗上，晶莹香甜的芝麻糖静静陈列，诉说着一户农家的振兴故事。从曾经的举步维艰到如今的家业兴旺，从手工小作坊到线上热销的乡土品牌，方缘平一家的蜕变，是蕲春烟草赋能乡村振兴的生动缩影。未来，指尖手艺将代代相传，乡土人家的幸福之路也将越走越宽，为乡村振兴注入源源不断的温暖与力量。